居家煲汤 营养健康---全家福鸭汤腌料
提起鸭肉,我们已陆续介绍了沙姜鸭、桂花鸭、冰茶鸭、樟茶鸭、鸭肉串等产品。由于鸭肉性寒、味甘,既是
餐桌上的佳肴亦是保健进补健康食材。
作为传统的养生煲汤产品,如何做出标准化的汤底?有什么技术产品可以去除鸭腥味,增加汤的鲜美?是深加
工企业和餐饮客户需要解决的问题!
加福得食品(北京)有限公司推出的全家福鸭汤腌料,只需要将新鲜鸭肉按照比例进行滚揉或静置腌制,使
用时可以切成肉块大小,加入适量的水,煮制20—30分钟后即可烹饪出味道十足的鸭肉汤。
汤鲜:汤呈乳白色有油花,香气鲜美扑鼻,入口微咸适中。
肉香:煮熟的鸭肉呈浅黄色,鲜香味足,风味饱满且回味绵。
加福得全家福鸭汤不仅汤汁鲜美,而且汤中的鸭肉也香嫩多汁。当然您也可以根据自己喜好在汤中加入喜爱的
蔬菜、面条等搭配。方便快捷,操作简单,既适合工厂规模化生产,也适合餐饮连锁及团餐、家庭使用。
敏锐的您不妨赶快试试!
想了解更多的产品信息,请致电010-69474088。
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